BAKLAVA MIT WALNÜSSEN

$19.00 USD
($38.00 / kg)

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✅  Nicht zu Süß und dafür Nussiger

✅  Hohe Qualitätsstandards

✅  Handarbeit

✅  Hochwertige Zutaten

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Beachten Sie unsere Allergiehinweise und Nährwerte
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Zutaten:
WEIZENmehl, Maisstärke, WALNÜSSE (33%), Glukosesirup, BUTTERfett, Zucker, Zitronensaft, Salz.

Allergiehinweis:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Milch & Eiweiß enthalten.

Vor Wärme Schützen

ZU DEM PRODUKT

Baklava Walnuss ist einer der Favoriten unter den Walnuss Liebhabern. Es wird für die untere und obere Schicht ein von uns hergestellter hauchdünner Blätterteig meisterlich ausgerollt und in der Mitte mit karamellisierten Walnüssen gefüllt. Das Gebäck wird mit feinstem Ghee gebacken und zum Schluss dezent gesüßt, sodass es geschmacklich dem Gaumen angepasst wird.

 

Nährwerte:

Nährwert je 100 g
Energie 2320,73kl/558,72kcal
Fett 38,92g
davon gesättigte Fettäuren 16,44g
Kohlenhydrate 40,89g
davon Zucker 19,78g
Salz 0,55g
Eiweiß 9,27g

Beschreibung

Baklava / Blätterteigschnitten:
12 ungesüßte Weizenteigplatten werden hauchdünn ausgerollt, mit Stärkemehl gegen Verkleben aufeinander geschichtet, eine karamellisierte Pistazien-, Cashew- oder Walnusslage und als Deckel wieder 12 dünne Teigschichten darauf gebettet. Vor dem Backen portioniert, das heiße Gebäck mit Butterfett und Zuckersirup in schräger Position besprengt, damit alles Überflüssige ablaufen kann und somit das Gebäck weniger süß ist.

Unser BAKLAVA MIT WALNÜSSEN mit 500 g beinhaltet  23 Stück und mit 1000 g 46 Stück

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