ZU DEM PRODUKT
Wer auf der Suche nach etwas Knusprigem mit Cashewkernen ist, der ist bei Basmeh mit Cashew genau richtig. Bei dieser Sorte wird auf den oberen und unteren Schichten feinste Teigfäden verteilt, die in der Mitte mit karamellisierten Cashewkernen gefüllt werden. Anschließend wird das Gebäck mit feinstem Ghee auf einer Feuerflamme geröstet und zum Schluss dezent gesüßt, sodass es geschmacklich dem Gaumen angepasst ist.
Zutaten:
Weizenmehl, Maisstärke, Cashewkerne, Glukosesirup, Butterfett (Butterfettanteil 99,8%), Zucker, Zitronensaft, Salz, Pflanzenöl.
| Nährwert | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 2320,73kl/558,72kcal |
| Fett | 38,92g |
| davon gesättigte Fettäuren | 16,44g |
| Kohlenhydrate | 40,89g |
| davon Zucker | 19,78g |
| Salz | 0,55g |
| Eiweiß | 9,27g |