Patisserie-Arabie

MAAMOUL GEMISCHT

Regulärer Preis €12,99 Stückpreis€25,98 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Nicht zu Süß und dafür Nussiger
  • Hohe Qualitätsstandards
  • Handarbeit
  • Hochwertige Zutaten
    • Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
    Größe

    Beachten Sie unsere Allergiehinweise und Nährwerte


    Zutaten:
    WEIZENMEHL, DATTELN (11%), PISTAZIEN (11%), WALNÜSSE (11%), Glukosesirup, Trockenhefe, BUTTERfett, Zucker, Zitronensaft.

    Allergiehinweis:
    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Milch & Eiweiß enthalten.

    Vor Wärme Schützen

    Customer Reviews

    Based on 40 reviews
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    A
    Anonym
    Trocken und bröslig

    Sie schmecken leider nicht so buttrig wie ich sie aus Jordanien kenne. Teig ist trocken und schmeckt nicht nach frischen Gebäck.

    A
    Aous
    كتير طيبة لكن هناك نسبة دسم عالية السؤال اذا

    كتير طيبة
    لكن هناك نسبة دسم عالية
    السؤال اذا امكن صنع المعمول بكمية دسم اقل مع الحفاظ على الجودة؟

    J
    Jürgen
    Bruchkekse

    Leider ist die Verpackung für die Maamoul nicht geeignet da viele Maamoul stark beschädigt sind, besonders die am Rand.
    Die Maamoul sind sozusagen nur noch halb.
    Schade, ich bin doch etwas enttäuscht.

    R
    Ralf Giesler
    Super Affentitten Geil

    Meine Frau hat sich so sehr gefreut. Ich etwas skeptisch, aber dann!! So ein geiler Geschmack.war schwierig, aufzuhören. Wir werden so oft wie möglich bestellen. Fünf Sterne 🌟🌟🌟🌟🌟 Plus. Lg aus Detmold

    Y
    Yurdan Ediz

    Super lecker

    ZU DEM PRODUKT

    Das gemischte Maamoul Sortiment beinhaltet die Sorten • Maamoul Datteln • Maamoul Pistazien • Maamoul Walnuss

     

    Nährwerte:

    Nährwert je 100 g

    Beschreibung

    Unser MAAMOUL GEMISCHT mit 500 g beinhaltet 16 Stück und mit 1000 g 32 Stück.

    Ma'amoul: Traditionelles Nahöstliches Gebäck

    Ma'amoul sind gefüllte Mürbeteigkekse, die ihren Ursprung im Nahen Osten haben. Diese köstlichen Leckerbissen werden traditionell zu festlichen Anlässen wie Ramadan gebacken. Sie symbolisieren Freude und Feierlichkeit und sind ein fester Bestandteil der kulturellen und kulinarischen Traditionen in der Region.

    Die Füllungen für Ma'amoul variieren je nach regionalen und familiären Rezepten. Häufig werden Datteln, Nüsse wie Walnüsse oder Pistazien, und manchmal Feigen verwendet. Diese Füllungen werden oft mit Aromen wie Rosenwasser oder Orangenblütenwasser verfeinert, um den Keksen eine besondere Geschmacksnote zu verleihen.

    Kulturelle Bedeutung

    Zubereitung und Gestaltung

    Der Teig für Ma'amoul besteht meist aus einer Mischung von Mehl, Grieß, Butter oder Ghee, Zucker und manchmal Hefe. Er wird zu einer weichen, formbaren Masse geknetet. Nach dem Ruhen wird der Teig in kleine Kugeln geformt, die anschließend mit der gewünschten Füllung gefüllt werden. Traditionell werden spezielle Holz- oder Kunststoffformen verwendet, um den Ma'amoul ihre charakteristischen Muster zu verleihen. Diese Formen sind oft kunstvoll geschnitzt und geben jedem Keks ein einzigartiges Aussehen.

    Ma'amoul sind mehr als nur ein süßes Gebäck; sie sind ein Symbol für die kulturelle Identität und die kulinarische Tradition des Nahen Ostens. Sie repräsentieren die Kunst des Backens, die Bedeutung von Gastfreundschaft und die Freude des Teilens. In vielen Familien werden die Rezepte und Techniken für die Herstellung von Ma'amoul sorgfältig bewahrt und an die nächste Generation weitergegeben, um sicherzustellen, dass diese Traditionen lebendig bleiben.