Sorrah Pistazien

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✅  Nicht zu Süß und dafür Nussiger

✅  Hohe Qualitätsstandards

✅  Handarbeit

✅  Gesunde Zutaten

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ZU DEM PRODUKT

Sorrah Pistazien zeichnet sich zum einen durch die luftige Verarbeitung des Blätterteiges und zum anderen durch die knusprigen Pistazien aus. Dafür wird ein fünfzehn schichtiger Blätterteig ausgerollt, in kleine Stücke geschnitten und jeweils per Hand blumenförmig gefaltet. Anschließend wird das Gebäck mit feinstem Ghee gebacken und zum Schluss dezent gesüßt, sodass es geschmacklich dem Gaumen angepasst ist.

 

Zutaten:

Weizenmehl, Maisstärke, Pistazien, Glukosesirup, Butterfett (Butterfettanteil 99,8%), Zucker, Zitronensaft, Salz.

Nährwert je 100 g
Energie 2320,73kl/558,72kcal
Fett 38,92g
davon gesättigte Fettäuren 16,44g
Kohlenhydrate 40,89g
davon Zucker 19,78g
Salz 0,55g
Eiweiß 9,27g

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